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16 juillet 2019

Ragoût de poulet cuit aux aubergines tomates et courgettes (au multicuiseur 12 en 1)

Ragoût de poulet cuit aux aubergines tomates et courgettes (au multicuiseur 12 en 1)
Préparation 15-20 mn Cuisson 45 mn pour 4 personnes : 5 cuillères à soupe d'huile végétale 4 blancs de poulet 3 oignons sel et poivre 4 gousses d'aïl 2 aubergines 2 courgettes 10 cl de vin blanc 6 tomates 1 brin de thym 1- Couper le poulet, les tomates,...
Posté par malice16 à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Poulet,  courgettes,  aubergines,  Tomates,  vin blanc

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1 mars 2016

Endives farcies à l'italienne

Endives farcies à l'italienne
Ingrédients 2 oignons 15 cL de vin blanc persil 125 g de mozzarella 80 g de parmesan 100 g de comté 50 g de chapelure 4 endives 2 tranches de jambon de Parme beurre Porter une casserole d'eau à ébullition et faire précuire les endives 5 minutes à la vapeur....
Posté par malice16 à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  Endives,  vin blanc,  comté,  jambon de parme,  mozzarella

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23 août 2014

Sangria blanche

Sangria blanche
2 l de vin blanc non sucré 200g de Sucre semoule 2 Citrons 2 Oranges 1 petit Melon 1 Pomme 2 pêches 2 kiwis Raisin blanc 2 Bâtons de Cannelle 2 Clous de giroffle 5cl de Liqueur à l'orange (cointreau ou grand marnier) 1/2 l de Limonade Laver les fruits...
Posté par malice16 à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pêches,  pommes,  citrons verts,  melon,  kiwis,  oranges,  vin blanc,  raisin blanc

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16 décembre 2013

Moelleux jambon et vache qui rit

Moelleux jambon et vache qui rit
De délicieux moelleux trouvés chez Christèle (dans vos assiettes). On s'est régalés à refaire. Merci Christèle. Pour 6 moelleux : 100 de gruyère râpé 3 oeufs 60 g de farine 10 cl de vin blanc 15 cl de lait 30 g de beurre sel/poivre 100 g de dés de jambon...
Posté par malice16 à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vache qui rit,  jambon blanc,  vin blanc

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30 juin 2011

Lotte à l'américaine

Lotte à l'américaine
Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Pour 6 personnes : 1 kg 500 de lotte environ 6 oignons pas trop gros 4 échalotes 1 demi verre d'huile d'olive 8 cl de cognac une petite gousse d'ail une petite boîte de concentré de tomates une boîte de sauce à la tomate...
Posté par malice16 à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Lotte,  vin blanc,  cognac,  concentré de tomates

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