Préparation 15-20 mn Cuisson 45 mn pour 4 personnes : 5 cuillères à soupe d'huile végétale 4 blancs de poulet 3 oignons sel et poivre 4 gousses d'aïl 2 aubergines 2 courgettes 10 cl de vin blanc 6 tomates 1 brin de thym 1- Couper le poulet, les tomates,...

1 boîte de 410 g de lait concentré non sucré (gloria) 1 aubergine 200 g de feta (je conseillerais la feta coupée en dés en bocal, qui donnera encore plus de parfum) 4 oeufs 2 cuillerées à soupe de farine 6 olives vertes 2 cuillères à soupe de concentré...