poudre d'amandes

7 janvier 2021

Tarte aux daims

fond de tarte : 150 g amandes moulues finement150 g de sucre glace ou sucre semoule (j'ai utilisé du sucre glace) 1 cc de levure chimique 4 blancs d'oeufs -beurre pour le moule Préchauffer le four à 175°C. Mélanger sucre, amandes, levure et leur ajouter...

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Tags: daims, poudre d'amandes, tarte

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27 juin 2019

Clafoutis cerises amandes

Préparation : 5 mn Cuisson 45mn Beurrer un moule rectangulaire ingrédients pour 6 Personnes 500 g de cerises lavées, dénoyautées, et coupées en 2 3 gros oeufs 70 g de sucre 60 g de farine 30 cl de lait 60 g de poudre d'amandes Du beurre pour le moule...

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Tags: Cerises, poudre d'amandes, clafoutis

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8 juin 2019

Clafoutis aux abricots semoule et amandes

Ce clafoutis est délicieux ! De la semoule et poudre d'amande remplaceront la farine. Je vous souhaite une bonne journée ensoleillée. Pour 6 personnes :Préparation : 20 mnCuisson : 45-50 mn 500 g d'abricots (dénoyautés)100 g de semoule80 g de poudre d'amandes150...

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Tags: abricots, semoule, poudre d'amandes, clafoutis

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24 mars 2018

Pudding à la banane et au lait

200 g de pain rassis (baguette, pain de mie ou de campagne)3 bananes1 demi-litre de lait ou de lait de soja3 oeufs1 noix de beurre pour graisser le plat100 g de sucre1 sachet de sucre vanillé60 g d'amandes en poudre Préchauffer le four à 180°C (th 6)...

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Tags: lait, Pudding, bananes, pain rassis, poudre d'amandes

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20 juin 2016

Tarte banane et chocolat

Préparation : 15 mn Repos : 1 heure Cuisson : 30-35 mn Pour la pâte sablée sucrée vanillée : 250 g de farine125 g de beurre ramolli + 10 g125 g de sucre1 oeuf1 pincée de sel1 pincée de vanille en poudre2 c à soupe de farine Pour la garniture : 2 bananes...

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Tags: bananes, chocolat noir, poudre d'amandes

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9 juin 2016

Clafoutis cerises-amandes

Pour 6 personnes :Préparation : 20 mnCuisson : 40 mn 600 g de cerises 50 g de farine 50 g de poudre d'amande 60 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 40 g d'amandes effilées 3 oeufs 20 cl de crème liquide 10 cl de lait Beurre pour le plat sucre...

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Tags: Cerises, amandes effilées, poudre d'amandes, clafoutis

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27 avril 2016

Moelleux au chocolat blanc et amandes

En allant me balader sur le blog d'Hélène j'ai été tentée par ce moelleux au chocolat blanc-amandes qui se trouve aussi sur le blog "cuisiner tout simplement". A refaire ! très bon. Merci pour cette recette. 4 oeufs90 g de sucre1 yaourt120 g de farine200...

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Tags: chocolat blanc, poudre d'amandes

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26 juin 2014

Clafoutis aux cerises de Guy Savoy

600 g de cerises burlat (pesées avec les noyaux) (Il n'y avait pas de burlat) 3 oeufs 100 g de poudre d'amandes 50 g de Maïzena 300 g de crème épaisse 80 g de sucre en poudre 100 g de lait 2 gousses de vanille Préchauffer le four à 180°. Fouetter les...

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Tags: Cerises, poudre d'amandes, clafoutis

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24 janvier 2014

Galette des rois à la pâte de calissons

2 pâtes feuilletées 40 g de beurre mou 150 g de pâte de calissons 100 g d'amandes en poudre 30 g d'amandes entières avec la peau 2 oeufs un petit peu de lait Préparation : Préchauffer votre four à 220° (moins pour moi) Dans un saladier, travailler la...

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Tags: poudre d'amandes, amandes entières, pâte de calissons, galette

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27 septembre 2013

Tarte citon-amandes

Une pâte brisée 130 g d'amandes entières sans la peau réduites en poudre. 125 g de cassonade 20 cl de crème fraîche 3 oeufs Le zeste de 2 citrons non traités Le jus d'1 citron beurre pour le moule Préchauffer le four th 6 180° Foncer un moule à tarte...

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Tags: poudre d'amandes, citrons

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19 janvier 2013

Quatre-quarts aux poires

Pour 6 personnes : 2 poires de 200 g chacune ou (3) 75 g de farine 50 g d'amandes en poudre 125 g de beurre mou 80 g de sucre en poudre + 2 cuillères à soupe 2 gouttes d'extrait d'amande amère 2 cuillères à soupe d'eau de vie de poire 2 oeufs 1 pincée...

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Tags: poires, poudre d'amandes, eau de vie de poire

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21 janvier 2012

Fondant au lemon curd, framboises et amandes

Lemon curd : 2 œufs 160 ml de jus de citron jaune 100 g de sucre 30 g de maïzena Fondant : 125 g de crème épaisse le zeste de 1 citron 3 œufs 40 g de farine 40 g d'amandes en poudre 1 pincée de sel 1 cc de sucre en poudre 50 g de framboises Lemon curd...

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Tags: framboises, poudre d'amandes, citrons

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