La cuisine de gigi

Le blog d'une gourmande ! De l'entrée au dessert, gâteaux rigolos pour les enfants.

28 octobre 2018

Carottes à la carbonara WW

 

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Ingrédients pour 2 personnes : – 5 sp / personne –

6 carottes
4 cuillères à soupe de crème fraîche à 5% de mg
200 g de jambon en cubes
2 jaunes d’œufs
1 oignon
2 cuillères à café d’huile d’olive

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Préparation :


Épluchez les carottes et coupez-les en rondelles puis hachez l’oignon.

Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon et les carottes pendant quelques minutes.

Ensuite ajoutez un peu d’eau ( 1/2 verre ) puis couvrez et laissez cuire 20 minutes.

Ensuite ajoutez les cubes de jambon puis laissez cuire 4 minutes.

Pendant ce temps battez les jaunes d’œufs avec la crème puis versez la dans la poêle, salez et poivrez puis laissez cuire encore 3 minutes.

Servez aussitôt.

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Posté par malice16 à 10:49 - Recettes Weight Watchers - Commentaires [0] - Permalien [#]
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