05 novembre 2007
Gâteau chocolat-praliné

Préparation : 30 mn
Cuisson : 35-40 mn
Pour 5-6 personnes :
100 g de chocolat noir
160 g de pralinoise (chocolat 1848)
100 g de pralin
3 oeufs
180 g de beurre (mettre moins 130 g)
100 g de sucre
2 c à s d'eau
1/2 sachet de levure chimique
50 g de farine

1) Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre les chocolats avec le beurre et l'eau au bain-marie ou au micro-ondes. Rendre le mélange lisse.
2) Battre les oeufs, les ajouter au chocolat puis incorporer le sucre, le pralin, la farine et la levure en mélangeant à la cuillère jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
3) Beurrer et fariner un moule à savarin. Verser la préparation dans le moule et faire cuire entre 30 et 40 mn selon votre four. Laisser refroidir avant de démouler. J'ai servi avec une crème anglaise.
Source : Floriane Perino.

Commentaires
Pitié pitié pour mes poignées d'amour lolllll trop beau, trop bon je prends je ne peux pas résister
Bisoussss copinette
Jaclyne
Aaaahhhh je défaillis à la vue de ce sublimissime gâteau.... comment résister ?????
tu as une imagination débordante!!! bravo!
mon petitou a 7 ans!
chocolat j'arrive te piquer la recette pour mon mari et la photo est grandiose. bisous@+
Avec mon café là !!! ça passerait bien !!! Mmmmm!
coucou Mhhh tes gateaux je vais les faire cette apres midi j'ai le temps actuelement vue ma maladie .... hier j'ai fais des gateaux de Noel aux beurres ....
je te souhaite un bon week end
Bisous
Brigitte
Ma-gni-fique!!!
Quel beau gâteau..miam!
gâteau chocolat praliné
Tu as mis ma recette c'est top !
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