La cuisine de gigi

Le blog d'une gourmande ! De l'entrée au dessert, gâteaux rigolos pour les enfants.

05 novembre 2007

Gâteau chocolat-praliné

Photo_812

Préparation : 30 mn
Cuisson : 35-40 mn

Pour 5-6 personnes :

100 g de chocolat noir
160 g de pralinoise (chocolat 1848)
100 g de pralin
3 oeufs
180 g de beurre (mettre moins 130 g)
100 g de sucre
2 c à s d'eau
1/2 sachet de levure chimique
50 g de farine

Photo_813


1) Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre les chocolats avec le beurre et l'eau au bain-marie ou au micro-ondes. Rendre le mélange lisse.

2) Battre les oeufs, les ajouter au chocolat puis incorporer le sucre, le pralin, la farine et la levure en mélangeant à la cuillère jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

3) Beurrer et fariner un moule à savarin. Verser la préparation dans le moule et faire cuire entre 30  et 40 mn selon votre four. Laisser refroidir avant de démouler. J'ai servi avec une crème anglaise.

Source : Floriane Perino.

gif_anime_webmaster_imprimante_imprimante_03



6a98f064da4dd2f71465b0eb783e

Posté par malice16 à 18:12 - Gâteaux / Goûter - Commentaires [8] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Pitié pitié pour mes poignées d'amour lolllll trop beau, trop bon je prends je ne peux pas résister
Bisoussss copinette
Jaclyne

Posté par jaclyne, 05 novembre 2007 à 20:20

Aaaahhhh je défaillis à la vue de ce sublimissime gâteau.... comment résister ?????

Posté par abby, 05 novembre 2007 à 21:04

tu as une imagination débordante!!! bravo!
mon petitou a 7 ans!

Posté par polito, 06 novembre 2007 à 09:01

chocolat j'arrive te piquer la recette pour mon mari et la photo est grandiose. bisous@+

Posté par kiki chris, 06 novembre 2007 à 11:16

Avec mon café là !!! ça passerait bien !!! Mmmmm!

Posté par Gigi et Claire, 07 novembre 2007 à 10:09

coucou Mhhh tes gateaux je vais les faire cette apres midi j'ai le temps actuelement vue ma maladie .... hier j'ai fais des gateaux de Noel aux beurres ....
je te souhaite un bon week end
Bisous
Brigitte

Posté par brigitte, 09 novembre 2007 à 10:26

Ma-gni-fique!!!

Quel beau gâteau..miam!

Posté par lory, 17 novembre 2007 à 13:19

gâteau chocolat praliné

Tu as mis ma recette c'est top !

Posté par Floriane, 27 mai 2008 à 12:15

Poster un commentaire










Rétroliens

URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=83240&pid=6783244

Liens vers des weblogs qui référencent ce message :