Préparation : 20 mnCuisson : 1h15 7 pts/personne Pour 4 personnes : 1 pintade fermière de 1,2 kg prête à cuire1 cuillère à café d'huile30 g de lardons fumés1 carotte2 oignons2 clous de girofle120 g de lentilles vertes1 bouquet garnisel et poivre 1) Saler...