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La cuisine de gigi
groseilles
22 janvier 2009

Clafoutis aux quetsches et groseilles

Clafoutis aux quetsches et groseilles
Pour 6 personnes :Préparation : 15 mnCuisson : 45 mn 500 g de quetsches500 g de groseilles50 g de noisettes (concassées)100 g de poudre de noisette80 g de Maïzena80 g de beurre + 20 pour le moule4 oeufs30 cl de lait120 g de sucre1 c à soupe de sucre vanillé3...
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11 février 2008

Flan de semoule aux groseilles

Flan de semoule aux groseilles
Pour 6 personnes :Préparation : 20 mnCuisson : 15 mn 400 g de pâte brisée125 g de groseilles400 g de lait50 g de sucre1 gousse de vanille40 g de beurre50 de semoule2 oeufs entiers 1) Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée.Faire cuire 10 mn dans le...
1 avril 2007

délice acidulé

délice acidulé
Moule carré 26X26 Pâte à gâteau : 100 g de beurre90 g de sucre3 oeufs1 pincée de sel160 g de farine75 g de poudre d'amande1,5 c à café de levure chimique1 sachet de sucre vanillé350 g de groseilles ou myrtilles Dans le bol du robot, fouetter le beurre...
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