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La cuisine de gigi
citron
25 août 2020

Rillettes de sardines au boursin

Rillettes de sardines au boursin
2 boîtes de sardines à l'huile d'olive 80g de boursin aïl et fines herbes 1 cuillère à soupe de jus citron 1 cuillère à soupe de crème fraïche herbes (ciboulette, persil, basilic,) Egoutter les sardines, Emietter les sardines avec une fourchette dans...
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23 mai 2020

Avocats à la mayonnaise d'orange

Avocats à la mayonnaise d'orange
Préparation : 1 hPas de cuisson : Pour 4 personnes :2 avocatsun citron2 oranges Pour la sauce :un jaune d'oeufune cuillère à café de moutarde20 cl d'huile d'arachide3 c à soupe de jus de citron3 c à soupe de jus d'orange (recueilli lors de la découpe)une...
8 mai 2020

Tomates cocktail

Tomates cocktail
Pour 6 personnes :Préparation : 20 mnSans cuisson : 6 tomates olivettes1 boîte de crabe émietté1 pomme verte3 c à s de mayonnaise1 c à c de curry1/2 citron jaune12 feuilles de basilic (pour la déco)fines herbes, sel Couper le haut des tomates et les évider...
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