26 novembre 2009
Bûche forêt blanche
Pour 6 personnes :Préparation : 40 mnCuisson : 15 mnRéfrigération : 3 heures Pour la génoise : 4 oeufs75 g de sucre glace100 g de farine1 pincée de sel Pour la crème : 2 cuillères à soupe de sucre glace20 cl de crème liquide très froide5 cuillères à soupe...