Noël arrive à grands-pas ! Je commence à regarder à ce que je vais bien pouvoir faire à manger. Je teste ces petites bouchées au parmesan vues dans un magazine. Préparation : 5 mn + 1 h de réfrigération Cuisson : 5 mn Pour 6-8 personnes 40 cl de lait60...

Préparation : 30 mnCuisson : quelques mn par tournée Pour 4 personnes : 3 blancs d'oeufs100 g de parmesan râpé (ou de gruyère)un bol de chapelureun litre d'huile d'arachidesel et poivre Battre les blancs d'oeufs en neige, jusqu'à ce qu'ils soient bien...