250 g de farine

3 oeufs

25 g de beurre fondu

250 ml de lait

250 ml de bière blonde ou blanche

un peu d'extrait de vanille

Dans un saladier mettre la farine, ajouter les 3 oeufs, mélanger ! verser le lait en plusieurs fois pour éviter les grumeaux, le beurre fondu, ainsi que la bière et l'extrait de vanille.