tapioca - La cuisine de gigi

tapioca

13 mars 2021

Velouté au roquefort

Pour 4-5 personnes : Préparation : 15 mn Cuisson : 25 mn 1 gros oignon 2 branches de céleri2 carottes 40g de beurre,1 litre et demi de bouillon de volaille (2 cubes 1/2 )3 cuillérées à soupe de tapioca 80g de roquefort 3 cuillérées à soupe de crème fraîche...

Posté par malice16 à 19:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Velouté, roquefort, carottes, tapioca, branches de céleri

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16 avril 2020

Catchucha

Catchucha ou flan au tapioca, petits-suisses 40 cl de lait 120 g de tapioca 100 g de sucre 100 g de beurre 3 oeufs 4 petits-suisses (30 g chacun) Encore un petit peu plus de caramel ! Mettre le lait à chauffer dans une casserole avec le sucre. Verser...

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Tags: tapioca, petits-suisses, catchucha

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10 juin 2018

Flan aux abricots sans gluten

INGREDIENTS: pour 6 personnes 4 oeufs 8 abricots mûrs de Provence 80 g de sucre (50g de fructose pour moi) 2 sachet de sucre de vanille naturelle 3 grosse c.à.soupe de fromage blanc 1 c.à.soupe de maïzena 2 c.à.soupe de tapioca beurre pour le moule s'il...

Posté par malice16 à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, tapioca, sans gluten

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10 novembre 2016

Lait au tapioca (Pour petit déjeuner) à partir de 6-7 mois

Pour enfant à partir de six-sept mois : Petit déjeuner. Pour 1 personne : Préparation et cuisson 12 mn. 1/2 bol (1/4 de litre) de lait1/4 de gousse de vanille1 morceau de sucre 1 pincée de sel1 à 2 cuillerées à soupe arasées de tapioca. Faire bouillir...

Posté par malice16 à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, tapioca

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