flan - La cuisine de gigi

flan

2 octobre 2008

Qindim (flan coco brésilien)

Préparation : 15 mnCuisson : 30 mn (pour des moules individuels compter 15 mn) 150 g de noix de coco râpée1 c à s de copeaux de noix de coco 3 oeufs entiers6 jaunes d'oeufs15 g de beurre + un peu pour le moule180 g de sucre semoule + un peu pour le moule1...

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Tags: noix de coco, flan

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27 février 2007

Flan pâtissier

Préparation : 30 mn Cuisson : 30 mn (th 6-7) 230° Ingrédients (pour 8 personnes) - 1 pâte brisée- 4 oeufs - 1 litre de lait - 150 g de sucre poudre - 90 g de Maizena - 1 gousse de vanille - un peu d'eau Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille...

Posté par malice16 à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan

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