Préparation : 15 mnCuisson : 25-30 mn 1 rouleau de pâte feuilletée 4 morceaux de saumon frais 1 planche de saumon fumé (4 tranches) 25 cl de crème liquide 25 cl de lait 4 oeufs entiers + 2 jaunes Noix de muscade sel, poivre 1) faire pocher le saumon frais...