La cuisine de gigi

Le blog d'une gourmande ! De l'entrée au dessert, gâteaux rigolos pour les enfants.

17 septembre 2016

Clafoutis pommes kiwi WW

 

gâteau pommes kiwi ww1

 

Total de la recette avec 75g de sucre : 38 SP

Pour 6 personnes  6 SP la part

Total de la recette avec 40g de fructose :29 SP

Pour 6 personnes : 5SP la part

Pour 6 personnes avec 75g de sucre en poudre : 4PP la part.....et en JSC 3PP la part

avec 40g de fructose : 3PP la part ...et en JSC 3PP la part

avec 35g de fructose et 1 CC de sucre glace dessus : 3PP la part....et en JSC 3PP la part.

gâteau pommes kiwi ww

Ingrédients:

** LOGOS VERTS

100 g de farine

75 g de sucre  (fructose pour moi)

**2 oeufs

1 sachet de sucre vanillé

250 ml de lait écrémé

5 kiwis

2 pommes

1 CS de vanille liquide

 

Préparation :

Éplucher et couper les kiwis en rondelles et les pommes en dés.

Faites chauffer le lait et le sucre vanillé.

Dans un saladier, mélanger la farine , le sucre et les oeufs.

Ajouter petit à petit le lait tiède . Bien mélanger la préparation.

Ajouter les fruits et la CS de vanille liquide . Mélanger délicatement.

Versez la préparation dans un moule en silicone . Enfourner pour 45 minutes à 180°.

Source : chez Vanda

https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQhsohCCQVdZZfCEv4XnYcJKbxFa1oBZxgY2bwzLw8GEnxTxmeUVA

 

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22 mars 2013

Flan ferme et fondant aux poires WW

 

flans aux poires WW2

 

Pour 8 personnes : (4 PP)

5 poires

60 g de fructose

3 oeufs

180 g de farine

350 ml de lait

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

1/2 sachet de levure

 

flans aux poires WW3

Préchauffer le four à 180°C.

Battre les oeufs avec le fructose puis ajouter la farine, la levure, le lait et l'huile.

Eplucher et épépiner les poires, les couper en gros dés puis les ajouter à la pâte.

Verser le tout dans le moule et enfourner pour 40 mn.

Démouler froid et conserver au réfrigérateur. Très bon bien frais !

Source : Légèreté et gourmandises

https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTekduy0JGRoB1ueP3a30DSYrc23Tl_F_GkHgN0mTHTG_mjL5fx

 

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12 février 2013

Fondant au chocolat et aux petits suisse WW

gateau chocolat petits suisse

Pour 8 personnes :

3 oeufs 6PP

3 petits suisse à 0% 2PP

170 gr de chocolat noir 27PP

50 gr de fructose (8 cc) 4PP

50 gr de farine 5PP

1/3 de sachet de levure 0PP

1 cuillère à café d'extrait de vanille 0 PP

44PP : 8 = 5,5 PP la part

gâteau chocolat WW

Préchauffer le four à 190°.

Faire fondre le chocolat. Fouetter énergiquement les petits suisse avec le sucre fructose, la farine, la levure et les oeufs.

Incorporer le chocolat fondu en mélangeant bien.

Verser dans un moule en silicone de 20 cm et enfourner pour 25 à 30 mn (la lame d'un couteau doit ressortir sèche.

source :legereteetgourmandises

01_bonne_journee

 

 

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