Pour environ 10-12 crêpes : Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn 3 oeufs 100 g de farine de riz 100 g de farine de maïs 50 g de fécule de maïs 50 cl de lait Mélanger dans un saladier, les farines et la fécule. Incorporer délicatement à l'aide d'un fouet,...

Le millas est un genre de flan à base de farine de maïs et farine de blé qui se consomme en dessert, mais aussi comme encas ou au goûter. Avec cette recette je participe au concours organisé chez foodaddictedin2008.blogspot.co m Pour 8 à 10 personnesPréparation...