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La cuisine de gigi
basilic
5 janvier 2016

Gratin de cabillaud, polenta, tomates, basilic

Gratin de cabillaud, polenta, tomates, basilic
Parts : 4 4 unités ProPoints ou 3 smartpoints (nouveau weight watchers) Préparation : 10 min Cuisson : 30 mn 800 g Tomate, bien mûres 12 cc Moutarde fine de Dijon 4 gousse(s) Ail 8 cc Crème allégée à 4% et 5% 55 g Polenta crue, fine 480 g Cabillaud (darne),...
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12 décembre 2009

Bouchées au jambon blanc fromage frais

Bouchées au jambon blanc fromage frais
200 g de fromage frais (carré frais)1 gousse d'ail1 cuillère à soupe d'huile d'olive1 petit bouquet de basilic4 ou 5 tranches de jambon blancsel et poivre Hacher la gousse d'ail et le basilic et bien mélanger avec le reste des ingrédients. Etaler sur...
26 juillet 2009

Quiche au basilic, tomates, pesto

Quiche au basilic, tomates, pesto
1 pâte brisée3 gousses d'ail1 bouquet de basilic4 tomates250 g de ricotta4 oeufs20 cl de crème liquide3 cuillères à soupe de pesto10 olives noiressel et poivre Préchauffer le four th 6 (180°C).Tapisser un moule à tarte de pâte brisée avec son papier.Piquer...
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