3 bananes
3 oranges
2 ou 3 pêches
le jus de 3 citrons
1 zeste de citron découpé en spirale
2 bouteilles de jus de raisin rouge
1 bouteille de limonade

Eplucher les fruits. Découper les bananes et les oranges en rondelles fines, les pêches en petits dés.

Déposer les fruits dans une grande coupe, ajoutez-y le jus de citron, le zeste de citron et le jus de raisin.

Laisser macérer au frais pendant 1 heure au moins.

Au moment de servir, ajouter une bouteille de limonade fraîche et des glaçons.

                                              

Recettes pour enfants, titre du  livre "BIEN NOURRIR SON ENFANT"

Pour enfant de plus d'un an

Pour 1 enfant : Préparation et cuisson 10 minutes -

1/2 bol (1/4 de litre) de lait - 2 à 3 cuillérées à soupe arasées de semoule de maïs - 1 morceau de sucre -
1/2 cuillérée à café d'anis vert -

Faites chauffer le lait avec l'anis et le sucre.
Versez la semoule de maïs en pluie dans le lait bouillant. Laissez cuire 5 mn à simple frémissement en mélangeant sans cesse.
Servez tiède ou froid.