Purée d'aubergine

Dès 8 mois

Préparation : 5 mn

1 petite aubergine

le jus d'1/2 citron

1 petit suisse

1 pincée de sel

 

Laver et éplucher l'aubergine. La mettre à cuire dans le babycook. L'écraser avec le petit-suisse, le sel et le jus de citron.

Verser dans un ramequin. et servir tiède.

 

Comments

[Sophia]

Bonjour,

Pour les enfants, je vous conseille le site de Lapinou :
:url:www.lapinou.com/
Il y a des recettes dessus mais également des bricolages, des coloriages, des jeux, des chansons et bien plus encore !

Nous essayons de communiquer avec les gens qui comme nous, sont passionnés par le domaine de la petite enfance.

Bonne visite !

[Houria]

Bonjour Gigi je viens de t'envoyer les photos que tu m'avais demandé sur cet email pbollut@orange.fr

[Patricia]

Bonsoir Gigi,
Je ne suis pas Mamie, mais ta petite recette, doit éveiller les papilles de nos chers bambins...
Peut-être que ma mère me préparait des recettes à base d'aubergines... car c'est mon légume préféré avec la tomate... :-)
Bises,
Patricia