22 mai 2008
Oeuf cocotte à la vache qui rit
Pour 4 enfants
Préparation 10 mn
Cuisson : 6 mn
4 oeufs
100 g de dés de jambon
4 portions de vache qui rit
20 + 20 g de beurre pour les moules
25 cl de crème liquide
sel
1) Préchauffer le four à 220° C (therm 7/8).
Faire revenir doucement les dés de jambon dans 20 g de beurre.
Beurrer 4 ramequins. Y répartir les dés de jambon.
Casser 1 oeuf dans chaque ramequin. Saler modérément.
2) Verser de l'eau bouillante dans un plat à gratin et y déposer les quatre ramequins.
Enfourner pour 6 mn.
3) Pendant la cuisson des oeufs, faire chauffer la crème liquide et la vache qui rit, le temps que celle-ci fonde.
Verser le mélange sur les oeufs 30 secondes avant la sortie du four. Servir avec des mouillettes.
Commentaires
c'est une receette pour moi, qui adore les oeufs cocottes bisous@+
J'ai déjà fait des oeufs cocotte mais jamais à la vache qui rit[Clin d oeil] a essayer!!! que de souvenirs!!! c'était la 1ère recette que mon fils a faite au début de son école hôtelière.
BIZZZ, bonne journée Copinette[soleil]
Super tes oeufs cocotte, j'adore
Sympa cet oeuf cocotte, à essayer...
pour les enfants et pour les grands aussi.
Oui c'est bien un objet pour faire de sublimes massages de crâne.
Bisous et bon week end.
Kalinka [ordi]
les grands enfants y ont droit aussi?
hoooo , miam miam miam miaaaaam , facile en plus , merci ma Gigi !!!!![Bravo]
super bon hyper rapide et facile !!
tout ce qui me plait!!
merci fee gigi !!
bisous
[Bravo]Je note ma Gigi pour mes petits enfants mais aussi pour moi lol avec les mouillettes j'adore trop
merci
bisous de Jaclyne[soleil]
une recette qui me rappelle mon enfance, une des premières recettes que je faisais seule!
sympa surtout pour les enfants moi je connaissais une variante à la place du fromage de la crème mais je suis sûre que la tienne est meilleur patmamy
je note cette recette en remplaçant les dès par de la dinde !!! ma fille devrait adorer
merci et bonne soirée
Est-ce que les adultes peuvent aussi en manger? [Clin d oeil]Parce qu'ils m'ont l'air drôlement bons ces oeufs cocotte!
Facile celle ci , dans mes cordes [pluie]!
Merci Gigi, bonne nuit , bizzzz!
Ah, j'adore les oeufs cocotte!
sympas ton idée je vais en faire pour mes enfants, ca change un peu.
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