11 avril 2008
Tarte ricotta-pêches
1 pâte à tarte de votre choix (pour moi feuilletée)
3 oeufs
75 g de sucre en poudre
1 c à c de sucre vanillé
40 g de fécule
500 g de ricotta
3 pêches en lamelles
Etaler la pâte et foncer un moule à tarte maximum 20 cm (pour moi un moule à manqué). Mettre au frais.
Préchauffer le four à 170-180°
Mélanger les oeufs, les sucres, la fécule et la ricotta. Verser cette préparation sur la pâte et répartir les pêches dessus.
Cuire au four jusqu'à ce que la pointe du couteau ressort sèche.
Source : Supertoinette.
Commentaires
Très belle recette.
Tu ne mets pas de glaçage sur le dessus pour faire briller les fruits ?
bon week end.
Kalinka [A la tienne]
J'aime beaucoup les tartes aux fruits et la tienne est vraiment appétissante [rouleau]. Bon WE[soleil]. Bises[Salut]
humm une bonne tarte aux fruits pour commencer le wk!!
c'est top!!
bises[Salut]
[I]ta tarte me plait bien!!!![/I]
La pêche est mon fruit préféré après les fraises, j'attends la saison avec impatience, merci pour la recette que je mets de côté.Passe un bon WE
Bisous
purée , le chat , mdrrrrr [Rire moqueur]!!!! bon , on est pas là pour parler matou , mais bon , là quand même hé !!! hihiiiiiiiiiiiii !
c'est un fruit qu'on aime bien à la maion , alors zou , on va la faire ! merci!
je n'ai encore jamais cuisiné la ricotta, mais je vois beaucoup de recettes avec ce produit, ce qui me donne envie de l'essayer
ça ressemlble au fromage blanc, à la mascarpone?
ah oui, ca c'est une belle tarte au fruit, avec un belle couche de creme, ca remplit bien le ventre.
elle est sublime.
bisou
Tu me donnes un idée avec ce fond de tarte à la ricotta
elle est belle comme tout et le goût g'imagine c'est un délice. Bon dimanche[Salut]
J'adore des tartes comme celle-ci, hum!!!! elle est bien réussie, vous avez déjà tout manger???? reste même pas un p'tit morceau pour ta copinette????.
Moi, je préfère aussi la pâte feuilletée.
BIZZZ, bonne semaine copinette ♥♥♥, JO
Elle est belle comme tout cette tarte
[vaisselle]
j adore aussi les tartes et surtout les tartes tatins c est delicieux
...mais voila tellement caloriques olalal
que le regard
bisous bonne journee[rouleau]
Merveilleusement bien réussi !!!
Bravo en plus ça a l'air vraiment excellent avec la ricotta... miiiiiiiiiiiiiiiammm
En voila une recette qui nous fait penser que c'est bientôt l'été!
Très jolie tarte!
[Salut][I]Mmmh Ce doit être un régal cette tarte, oncuteuse et crémeuse. j'aime bien aussi le tajine juste en dessous. Je le note aussi
bisous de ta copinette Jaclyne.[/I]
trés belle recette bravo, bonne soirée bise btissam
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