07 avril 2008
Madeleines chocolat-pralinoise
Pour 18 madeleines
75 g de beurre fondu
60 g de farine
40 g de poudre d'amandes
1/2 sachet de levure
3 cuillères à soupe de cacao en poudre
4 cuillères à soupe de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
2 oeufs
9 carrés de pralinoise
Préchauffez votre four sur th 6 - 180°.
Faites fondre le beurre dans une casserole sur feu doux.
Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre en poudre et le sucre vanillé.
Dans un second saladier, mélangez la farine, la levure et versez sur la préparation précédente sans cesser de remuer. Ajoutez la poudre d'amandes, le cacao en poudre et le beurre fondu, mélangez jusqu'à ce que vous obteniez une préparation homogène.
Remplissez les empreintes de vos moules à madeleines aux 2/3 avec la préparation, puis enfoncez 1/2 carré de pralinoise et recouvrez du reste de la préparation.
Mettez à four chaud pendant 8 mn.
Démoulez et laissez refroidir sur une grille.
Source : Supertoinette.
Commentaires
Jolies petites madeleines qui doivent être bien moelleuses.
Bravo car tes madeleines semblent succulentes. Je t'en chippe une si tu veux bien.
Oh, encore une recette - et des photos, qui me mettent l'eau à la bouche. J'ai l'impression qu'à chaque fois que je viens sur ton blog ça me donne faim !!!! [frigo]
Gros bisous Gigi.
hummmm ça donne vraiment envie de t'en piquer une !!!! mais je suis au régime !!!!
J'ai modifié mon billet en expliquant ce qu'était les plombs car vous êtes plusieurs à me poser la question. Il s'agit des pâtes perlées et elles sont rondes. Il en existe de différentes tailles, et se trouvent en grande surface au rayon produits du monde ou rayon pates.
Merci de ta visite et bonne journée
Oh, la pralinoise!
Très belles tes madeleines!
Hier, j'ai aussi testé le chocolat Pralinoise!
Un délice avec des poires!![ordi]
C'est vrais elles sont exquises avec tout ces arômes et cette magnifiques association ça doit être une tuerie.[rouleau]
elles devaient être délicieuses tes madeleines!
très bonne idée pour utiliser la pralinoise. bisous@+
OUAH !! JE PEUX PAS RESISTER !!!
QUEL SUPPLICE !!!!
des madeleines à la pralinoise , bravo
Bonsoir
hummmmmmmmmmm je me suis servi c'est super bon !
Bonne nuit il est tard[ordi][Salut]
Dès que j'ai les moules, je teste ta recette.
J'ai fait cette recette de madeleines, nous avons adoré ! :o)
Très tentantes les madeleines à la pralinoise !
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