13 novembre 2007
Yaourts aux gavottes
1 litre de lait entier UHT (si vous prenez du lait frais, le faire bouillir au préalable puis le laisser refroidir complètement avant de l'incorporer au yaourt).
Vous pouvez utiliser du lait demi-écrémé et du lait écrémé. Ajouter un pot de yaourt rempli de lait en poudre.
125 g de gavottes (1 paquet)
1 yaourt nature entier
7 c à café de cassonade
Mixer le lait et les gavottes.
Fouetter le yaourt, le lait biscuité et le sucre.
Remplir les pots de cette préparation.
Les mettre dans la yaourtière pour 10 heures puis les laisser au réfrigérateur pendant 4 heures au moins.
J'ai testé ces yaourts au four. La cuisson au four donne des yaourts plus fermes.
Poser les yaourts sur la plaque de votre four, laisser chauffer pendant 4 heures environ à 40°C.
Ensuite, éteindre et laisser vos yaourts toute la nuit dans le four fermé.
Le lendemain, mettre au réfrigérateur pour 4 heures minimum. J'essaierai en yaourtière la prochaine fois pour comparer.
Commentaires
merciii , j'ai jamais essayé celle-là de recette ...je les ferai à la yaourtière ....je suis trop tête en l'air en ce moment , j'oublie tout !!! mdr !!!!
superbe mise en scène pour ton blog et ta bannière bravo. bisous@+
Excellente idée Gigi, je suis preneuse surtout depuis que j'ai mon nouveau joujou, la yahourthière lolll
bonne journée, gros bisous
Jaclyne.
Coucou ton blog donne envie de faire des " bredala " petit gateaux de Noel en Alsacien Bravo pour ton design ...
Bon week end
Bisous
Brigitte
J'adore ta sauce au roquefort, mais je trouve tes images supers, la petite fée (je suis très très elfes,fées et autres p'tites bêtes de ce genres)qui se prend la fessée et saupoudre (peut etre) un gateau, j'adore ! miam miam pour les yaurts aux gavottes ! bonne fin de week end
pauvre petite fée clochette qui reçoit la fessée!
coucou
Bonne idée tes yaourts aux gavottes ! moi j'utilise les gavottes (tu vas rire mais c'est vrai !) pour mon chien, il n'aime pas la voiture alors qd on part en vacances le véto me donne des comprimés pour le faire dormir, et je lui mes dans des gavottes au chocolat pour etre sûr qu'il les avalent !
bonne journée
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