10 octobre 2007
Purée de courgette à la banane
Pour 1 enfant : A partir de 5 mois.

Préparation : 5 mn
Cuisson : 20 mn
1 courgette moyenne
1/2 banane bien mûre
1 coquille de beurre
quelques gouttes de citron

Peler la courgette.
Eplucher la banane (réserver l'autre moitié pour un autre usage).
Couper courgette et banane en gros morceaux.
Faire cuire l'ensemble à la vapeur pendant 15-20 mn.
Selon l'âge de l'enfant passer au mixer, au moulin à légumes (grille fine) ou écraser à la fourchette.
Délayer avec le liquide de cuisson selon la consistance désirée.
Ajouter le beurre cru et quelques gouttes de citron.
Mélanger. N'ajouter ni sucre ni sel.

Commentaires
coucou j'ai fas le gateau banane chocolat MHHH tres bon ...j'ai 3 enfants Sophie 21 ans Michel 18 ans et Charly 14 ans .... et Francis qui aurait 20 ans mais qui a rejoint les anges....
gros bisous a Toi
Brigitte
ça a l'air vraiment délicieux Gigi, merci pour cette recette. Et merci encore pour le lien dans ton mail, c'est super gentil.
Bisous; à bientôt.
Et c'est que pour les enfants tu es sûre????
Merci pour tes liens!!
Bises
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