31 mai 2007
Sandwichs à la sardine
A servir en amuse-bouche, en entrée avec une salade ou une soirée télé.
Battre au fouet 200 g de st Moret,
50 g de beurre,
le jus d'un demi-citron
une pointe de moutarde,
un peu de sel et poivre.
Ajouter le contenu d'une boîte de filets de sardines à l'huile (sans la peau ni les arêtes), en tartiner des tranches de pain de mie grillées.
Empiler trois tranches coupées en triangles et servir encore tiède. Humm!!!!
Commentaires
merci Gigi
Simple et bon et tout le monde en général aime ça
merci Gigi
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