Tartine de camembert crème et oignon

Pour 4-5 personnes :

Préparation : 10 mn

1 camembert
10 cl de crème épaisse
1 baguette
1 oignon

Retirer la croûte du camembert.

Eplucher l'oignon et le couper en dés.

Mixer le camembert, l'oignon et la crème épaisse.

2) Couper en biais des tranches de baguette. Les toaster légèrement. Tartiner chaque tranche de baguette avec la crème de camembert, puis passer légèrement sous le gril du four. Servir accompagné du reste de crème de camembert. Très chaud ils sont meilleurs.

Vous pouvez servir ces tartines au moment du fromage avec une salade.